ما هو الفرق بين السكر العادي وسكر النبات؟
الفرق بين سكر النبات والسكر العادي
سكر النبات يُعتبر نوعًا نقياً من السكر العادي، حيث يتم بلورته باستخدام تقنيات طبيعية. يُستخرج أيضًا من قصب السكر، وتكون سعراته الحرارية مماثلة لتلك الموجودة في السكر الأبيض. على سبيل المثال، ملعقة طعام من السكر الأبيض تحتوي على خمسين سعرة حرارية، وكذلك الأمر ينطبق على سكر النبات. لذا فإن استخدامه في النظام الغذائي الصحي يمكن أن يكون بنفس كمية استخدام السكر العادي.