ما هو الفرق بين البيتزا الإيطالي والبيتزا الشرقي؟

الشرقي يضاف عليها مبشور الجبن الرومي و البيض و الفلفل البارد و الزيتون علي الحشو ، أما الإيطالي فتخلو من البيض و الجبن الرومي و عجينتها يتم فردها بالنشابة ثم تضاف عليها طبقة صلصة بالزعتر ثم الحشو طبقا للرغبة و الذوق الشخصي للأكيل ثم طبقة الموتزاريللا . هي البيتزا الشرقي كده فرقت ايه عن الفطير الحادق؟ نوع العجينه مثلا ؟