ما هو الشيء الذي يذوب الملح؟

لماذا يذيب الماء الملح؟

ترتبط الأيونات داخل المركبات الأيونية عبر الروابط الأيونية، وعند حدوث عملية الذوبان، فإن هذه المركبات عادةً ما تتأين حيث يقوم جزيء الماء بفصل الأيونات عن بعضها. ومثالٌ بارز على ذلك هو ملح الطعام (كلوريد الصوديوم) الذي يُعتبر مادة أيونية.