ما هو التصبين؟
اجابة معتمدة
ما هو التصبين؟
التصبن هو العملية التي يتم من خلالها تحويل خليط من الأملاح والأحماض والزيوت. يتضمن ذلك تصنيع الصابون، الذي ينتج عن تفاعل المكونات القلوية مع الدهون، مما يؤدي إلى إنتاج أملاح الأحماض الدهنية وحرية الجليسرول. بعبارة أخرى، يُمكن تشبيه هذا التحول بتحلل الإستر إلى مجموعة كحول وحامض، مما يؤدى لاحقًا إلى تكوين ملح عند التفاعل مع القلوي.