ما هو البديل عن الخبز والرز؟

بديل صحي للأرز الأبيض

يعتبر البرغل خيارًا مثاليًا كبديل للأرز الأبيض، حيث يتم تحضيره من القمح الكامل ويتميز بأنه يحتوي على سعرات حرارية أقل. إذ يحتوي ½ كوب (91 جرامًا) من البرغل على حوالي 76 سعرة حرارية، وهو ما يقل بنحو 25% بالمقارنة مع الأرز الأبيض. لذا، يُعد البرغل خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يسعون لتقليل السعرات الحرارية في نظامهم الغذائي.