ما هو الأكل الممنوع مع حبوب الحديد؟

الأطعمة التي تعيق امتصاص الحديد

تتضمن الأغذية التي ينبغي تجنبها مع حبوب الحديد: الحليب، المشروبات الغازية، القهوة و الشاي، بالإضافة إلى فول الصويا و العدس، حيث أنها تعوق عملية امتصاص الحديد. يُفضل الانتظار لمدة ساعة على الأقل بعد تناول الحليب أو مشتقاته قبل تناول مكملات الحديد. بشكل عام، من الأفضل تناول الحديد على معدة فارغة، ما لم يُسبب ذلك شعورًا بعدم الراحة أو آلامًا في البطن.