ما هو اسم القهوة الباردة؟

يُشار إلى القهوة الباردة البطيئة القهوة المخمرة ، والمعروفة أيضًا باسم قهوة كيوتو، أو القهوة الهولندية في شرق آسيا (من اسم جوهر القهوة الذي جلبه الهولنديون إلى آسيا)، بأنها عملية يتم فيها تنقيط الماء عبر بقايا القهوة في درجة حرارة الغرفة على مدار ساعات عديدة.