ما هو أقدم طعام في التاريخ؟

ففي موقع أثري شمال شرق الأردن، عُثر على أقدم قطعة خبز في التاريخ ، وذلك داخل مواقد صيادين وجامعي ثمار، وبالكشف عليها وجدوا أن تاريخها يعود إلى قبل 14400 سنة، أي قبل تدجين النباتات بنحو 5 آلاف سنة، وقد استخدم الطهاة لصنعها نوعا من سنابل "القمح البري".