ما هو أفضل غذاء لكبار السن؟

البروتين كغذاء ضروري لكبار السن

يحتاج كبار السن إلى استهلاك حوالي 30 غرام من البروتين في كل وجبة، وذلك لتعويض التراجع الذي يحدث في كتلة العضلات نتيجة لعملية الشيخوخة. يُعتبر البروتين النباتي الخيار الأفضل لتغذية المسنين. تشمل المصادر الغنية بالبروتين كل من الدجاج، اللحم البقري، السمك، بالإضافة إلى البقوليات مثل العدس والحمص.