ما هو أفضل شيء يجب الاحتفاظ به في الطقس الحار؟

1- يجب التأكد من ضبط درجة حرارة الفريزر أقل من 5 درجات مئوية، والثلاجة عند 15 إلى 18 درجة مئوية. 2- يجب الاحتفاظ بكل اللحوم والخضار النيئة في الثلاجة . 3- تخزين الأطعمة النيئة والمطبوخة في أقسام مختلفة من الثلاجة، لأن البكتيريا الموجودة في الأطعمة النيئة يمكن أن تفسد الأطباق المطبوخة.