ما هو أفضل بروتين نباتي؟

من المصادر النباتية ما يحتوي على بروتين كامل مثل فول الصويا، والكينوا . ولكن المصادر الأخرى مثل الفاصولياء، والعدس، والمكسرات لا تحتوي على بروتينات كاملة، وتفتقر لواحد أو اثنان من الأحماض الأمينية المهمة.