ما هو أصل القاورما؟
اجابة معتمدة
القورما هي نوع من الغذاء اللبناني الذي يعد من أسس المؤونة الشتوية وخاصة في مناطق الجبل الباردة. مكوناته تجعله مادة محفوظة حتى بدون استعمال الثلاجة كما يحتوي على وحدات حرارية عالية جدا مما يستحبه الجبليون في أيام الشتاء القارس.