ما مكونات الريزوتو؟

المكونات كوبان من أرز السوشي البُنِّي المطهي ملعقة صغيرة من زيت الزيتون كوب واحد من البصل المقطَّع كوب واحد من الجزر المقطَّع ملعقة كبيرة من الثوم المفروم كوب من النبيذ الأبيض، من نوع شابلي أو شاردونيه كوبان من مَرَق الدجاج المنخفض الصوديوم 3 أكواب من فطر المائدة، مقطَّعًا إلى شرائح