ما مكونات البفتيك؟

المكونات : كيلو لحمة شرائح بفتاك يفضل أن لا تكون طازج . ٥ ثوم مهروس ناعم (الكمية حسب الرغبة) ملعقة صغيرة من: (فلفل أسود،قرفة،بابريكا،سبع بهارات) وملح . اكليل الجبل زبدة ١٠٠ غرام ربع كوب صويا صوص نصف كوب خل أبيض عصير حامضة نصف كوب ماء الطريقة موضحة بالفيديو و الوقت تقريباً ٣٠ إلى ٤٠ دقيقة حسب قساوة اللحمة .