ما معنى ناتشو؟

ما هو طبق الناتشو؟

النَّاتْشُو هو طبق تقليدي من المطبخ المكسيكي، يتكون من رقائق التُرتِيّة المقلية أو التوتوبوس، والتي تُغطى بالجبن الذائب أو صلصة الجبن. يُمكن أيضًا إضافة مجموعة واسعة من المكونات والمقبلات، مثل اللحوم (كاللحم البقري المفروم أو الدجاج المشوي) والخضروات (مثل الفلفل الحار، والفلفل، والخس، والطماطم، والزيتون) فضلاً عن نكهات أخرى.