ما معنى كوكوت؟

كوكوت: Eine Kokotte (من كوكوت فرنسي ?دجاج?) قدر أو طنجرة غير قابلة للاحتراق تستخدم بطهي الطعام وقلي الطعام ببطأ . وهي في الأغلب مرسوم عليها ومزخرفة. كوكت مصنوعة من البورسلان أو من الخزف، نادرا ما تكون مصنوعة من الحديد الزهر.