ما معنى كلمة soup باللغة العربية؟

الحَساء أو الشوربة أو الشربة ، هي ضرب من الأغذية يكون طهيه بوضع أنواع من الخضروات في ماء مغلي حتى يمتص مكوناتها، ومن الحساء أنواع كثيرة تختلف باختلاف الشعوب.