ما معنى كلمة شلب بالعراقي؟

أرز عنبر أو رز العنبر أو تمن العنبر أو الشلب هو أحد أنواع الرز ، يُعد الأفضل والأكثر إنتاجاً في العراق بسبب شدة بياضه ورائحته المميزة ونسبة البروتين العالية و كبر حجم البذرة.