ما معنى دجاج مقرمش؟

شرائح صدور الدجاج المقرمشة أوأصابع الدجاج (بالإنجليزية: Chicken fingers)‏ هي لحوم الدجاج التي لا تحتوي على الجلد أو العظام، تقطّع على شكل أصابع أو قطع صغيرة. تغمّس هذه القطع في خليط مقرمش ثم تقلّى في بالزيت .