ما معنى جورميه بالعربي؟

الذواقة (بالفرنسية: Gourmet)‏ هي ثقافة فن الطبخ المثالي وارتباطه بالفنون الجميلة والاغذية والمشروبات . هي كلمة تطلق كذالك على الشخص الذي لديه ذوق مترف في تذوق الطعام، يشار اليه كخبير الاطعمة أو ذواق. مهنة التذوق بدأها ملوك وحكام اهتموا بالأكل الراقي، والانيق، والشهي.