ما معنى تشيز بلاتر؟

تعريف تشيز بلاتر

هو عبارة عن لوح من الأجبان الفاخرة، حيث يُضاف إليه مجموعة من الفواكه مثل العنب والتوت، بالإضافة إلى الفواكه المجففة والمكسرات. كما يمكن تضمين بعض أنواع الخضروات والزيتون وأحياناً اللحوم الباردة. يُمكن أيضاً تقديم العسل أو المربى، وبعض من النوتيلا، بالإضافة إلى مجموعة من الكراكرز والبسكويت وشرائح الخبز.

لا توجد قواعد محددة لهذا الطبق؛ فكل شخص يختار المكونات المتاحة والتي يحبها، مما يجعله مناسباً لوجبات الفطور أو كوجبات خفيفة في العشاء.