ما معنى السرعة الابتدائية؟

مفهوم السرعة الابتدائية : هي سرعة التفاعل الإنزيمي في مرحلته الأولى، من أهم العوامل التي تؤثر على السرعة الابتدائية لتفاعل معين تركيز الإنزيم، تركيز المادة المتفاعلة، درجة الحرارة و ال PH تتناسب سرعة التفاعل الإنزيمي طردا مع تركيز الإنزيم حيث يزداد نشاط الإنزيم بزيادة التركيز لنفس مادة التفاعل [S] حتى تصل الى سرعة قصوى ...