ما سر نجاح الكيكة؟

بعض أسرار نجاح الكيكة

• ينبغي عليك تسخين الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة 180 مئوية (350 فهرنهايت) قبل بدء عملية تحضير العجين.
• من المهم إخراج البيض والزبدة والدقيق من الثلاجة ليصلوا إلى حرارة الغرفة. ملحوظة: إذا نسيت إخراج البيض، يمكنك وضعه في ماء دافئ لفترة قصيرة.
• يجب أن يتم خفق المكونات في اتجاه واحد لضمان حصولك على نتائج أفضل.