ما سبب تسمية شاورما بهذا الاسم؟

تعود جذورها إلى الاتراك والأناضول وهيا عبارة عن كلمة شاه اروماوهو عبارة عن لحم مشوي بطريقة خاصة حيث يشوى اللحم بواسطة الحرارة والأشعاع الناتج من مصدر الحرارة والذي يمكن أن يكون مصدر كهربائي أو غازي أو من الفحم. وتباع الشاورما في مطاعم الوجبات السريعة.