ما بديل السكر في الكيك؟

ما بديل السكر في الكيك؟ هناك العديد من بدائل السكر التي يمكن استخدامها في تحضير الكيك، ومنها: الفواكه المهروسة : مثل الموز أو التفاح المهروس الذي يضيف حلاوة طبيعية. العسل أو شراب القيقب: يعملان كمحليات طبيعية ويضيفان نكهة مميزة. التمر المهروس: يعتبر بديلاً طبيعيًا للسكر ويعطي الكيك قوامًا رطبًا.