ما المقصود بالخل الطبيعي والخل الصناعي؟

- رائحة الخل الطبيعي نفاذة ومستساغة فهو مصنوع من مواد طبيعية . - يستخدم في صناعة المخللات في المنزل، حيث يحافظ على لونها وقيمتها الغذائية. الخل الصناعي يتم تحضيره في المصانع ويعد هذا الفرق بين الخل الطبيعي والصناعي أساسياً، حيث يعتمد على إضافة مواد كيميائية إلى الكحول للحصول عليه ويتميز بـ: - لونه الشفاف والنقي كالماء.