ما الفرق بين المافن والكب كيك؟

( الفرق بين المافن والكب كيك هو نفسه الفرق بين الكيك والبريد) 1-المكونات : تقريبا نفس المكونات ولكن في المافن تكون نسبة الدهون والسكر أقل . ينفع معه أغلب أنواع الدقيق. 2-القوام للخليط: المافن : قوامه ثقيل و فيه تكتلات. 4- التقديم : الكب كيك : يقدم غالبا مغطى بالفروستنق وكنوع من انواع الحلويات.