ما الفرق بين الكيجن والكاجون؟
اجابة معتمدة
توابل الكاجون، والمعروفة أيضاً باسم بهارات الكيجن ، التي تعود إلى مدينة لويزيانا الأمريكية. هذا المزيج من التوابل مستمد من تأثيرات غرب أفريقيا والأمريكيين الأصليين ومنطقة البحر الكاريبي. تضفي بهارات الكاجون نكهات مدخنة وحارة على مجموعة متنوعة من الأطعمة، بما في ذلك الأسماك والدجاج والأرز والخضروات.