ما الفرق بين الفحم الطبيعي والفحم الصناعي؟

الاختيار بين فحم المشاوي الطبيعي والصناعي يعتمد على تفضيلاتك الشخصية وما تبحث عنه في تجربة الشواء. إذا كنت ترغب في الحفاظ على النكهة الطبيعية الخاصة بالطعام وأنت مستعد للاستثمار قليلاً أكثر، فقد تفضل فحم المشاوي الطبيعي . إذا كنت بحاجة إلى حرارة أعلى للشواء السريع، فإن الفحم الصناعي قد يكون أكثر مناسبة.