ما الفرق بين العريكة والعصيدة؟
اجابة معتمدة
الفرق بين العريكة والعصيدة
العريكة هي مزيج مفتوت يُعد من خلال خلط قطع الخبز التي تم تحضيرها في المراحل الأولى. وتعتمد أساليب تحضيرها على كيفية دمج وتشكيل قطع الخبز الأسمر المفتت لتصل إلى القوام المطلوب. تستغرق عملية تجهيز العريكة حوالي نصف ساعة، ويتم تقديمها عادةً مع التمر والدبس والسمن. كما يمكن تخزينها في حاويات للحفاظ على حرارتها لأطول فترة ممكنة.