ما الفرق بين الزعفران الأصلي والمغشوش؟
اجابة معتمدة
الفرق بين الزعفران الأصلي والمغشوش
يمكن التمييز بين الزعفران الأصلي والمغشوش من خلال اللون، فالأصلي يتميز بلونه الأحمر الثابت، مما يدل على أنه منتج طبيعي. يمكن إجراء اختبار بسيط لذلك عن طريق وضع بعض خيوط الزعفران في كمية قليلة من الماء. فإذا احتفظ الزعفران بلونه الأحمر بعد إخراجه، فهذا يشير إلى أنه أصلي. بينما إذا تغير لونه إلى الأبيض، فهذا يعني أنه مغشوش.