ما الفرق بين الدهون المشبعة والدهون الغير مشبعة؟

ما الفرق بين الدهون المشبعة والدهون الغير مشبعة؟

اجابة معتمدة

الفرق بين الدهون المشبعة والدهون غير المشبعة

تتميز الدهون المشبعة بأنها تكون في حالة صلبة عند درجة حرارة الغرفة، بينما الدهون غير المشبعة تأتي في شكل سائل. من أمثلة الدهون المشبعة الزبدة وزيت جوز الهند وزيت النخيل. أما الدهون غير المشبعة فتمثلها أصناف مثل زيت الزيتون والأفوكادو وغيرها.

يمكن تقسيم الدهون غير المشبعة إلى فئتين، وهما الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة.

Scroll to Top