ما الفرق بين الأرز البسمتي الأبيض والذهبي؟

يُعتبر أكثر صحة من الأرز البسمتي الأبيض لأنه يحتفظ بمزيد من العناصر الغذائية . البسمتي الذهبي المطهو جزئيًا: يتم طهي هذا النوع من الأرز البسمتي جزئيًا ثم تجفيفه، مما ينتج عنه لون ذهبي. لديه قوام أكثر نعومة قليلاً من البسمتي التقليدي وطعم معتدل مكسرات.