ما الذي يساعد على نفخ الكيك؟

طرق نفخ الكيك بشكل فعال

لضمان انتفاخ الكيك بشكل جيد، من الضروري استخدام البيكنج بودر بالكمية الصحيحة. بشكل عام، يحتاج كل كوب من مكونات الكيك إلى ملعقة صغيرة من البيكنج بودر. في حالة استخدام بيكنج بودر قديم أو تالف، فقد لا تنتفخ الكعكة كما ينبغي. ينصح بتخزين البيكنج بودر في مكان بارد أو في الثلاجة داخل وعاء محكم الإغلاق.