ما اسم الكيل بالعربي؟

أكثر وأكثر يلجأ الأشخاص الى الـKale او الكرنب (الكيل) من خلال إعداد أطباق السلطة او أطباق رئيسية. فما هو الـ kale، ولماذا أصبح كثيرون يعتمدون عليه ولماذا علينا إدخاله في نظامنا الغذائي؟