ما اسم الخبز الفرنسي المحمص؟
اجابة معتمدة
المرجع المعروف للخبز الفرنسي المحمص هو أبيكس ، وهو عبارة عن مجموعة من الوصفات اللاتينية التي يرجع تاريخها إلى القرن الرابع والخامس، تذكر هذه الوصفة أن الخبز يغمس في الحليب وليس البيض، وذلك لا يعطيها اسم خاص، فقط ألتر دوليكا هو اسم الطبق الآخر الحلو.