ما أضرار تخزين الثوم في الفريزر؟

اكتشف الأطباء مؤخرًا أن تخزين الثوم مفروماً في الفريزر يوفر مناخاً مناسباً لنمو بكتيريا تدعى بـ "كلوستريديوم البوتولنيوم" وهي مادة شديدة الضرر بالجسم، حيث إنها تحمل خلايا سرطانية تدخل الجسم عند تناول الثوم أو طهي الطعام به، كما أنها تعتبر مادة سامة .