ما أصل أكلة الكابلي؟

تعود أصول بهارات الكابلي إلى مناطق الشرق الأوسط والهند ، وقد دخلت إلى المملكة العربية السعودية عبر رحلات التجارة القديمة. كانت تُستخدم في تجهيز الولائم المرتبطة بالمناسبات السعيدة، مما أضاف لها قيمة اجتماعية تزيد من جاذبيتها.