ماذا يوجد في بطن البقر؟

تتجشأ الأبقار بسبب التخمر المعوي. (التخمر المعوي هو عملية هضمية لتحويل السكريات إلى جزيئات بسيطة بواسطة الميكروبيوم لامتصاصها في مجرى الدم ،مما يُنتج الميثان كمنتج ثانوي تطرده عبر التجشؤ )لكن الحيوانات المجترة تمتلك أربعة حجرات معوية ، أحدها يسمى الكرش الذي يسمح لها بتخزين الطعام المهضوم جزئيًا وتركه يتخمر ثم اعادة ...