ماذا يقصد بالتجمد؟

تعريف التجمد

التجمد هو مصطلح فيزيائي يُشير إلى العملية التي يتحول فيها السائل إلى حالة صلبة عندما تنخفض درجة حرارته إلى نقطة التجمد. ويُعتبر الذوبان، والذي يمثل العملية المعاكسة تقريبًا للتجمد، هو تحول المادة الصلبة إلى سائلة.