ماذا يفعلون في المقصف؟

3- يجب أن تكون غرفة المقصف ذات تهوية وإضاءة كافيتين ، ويجب إعداد مراوح للتهوية ولسحب الأبخرة والهواء الحار ، بحيث لا تزيد درجة الحرارة على ( 25 ) درجة مئوية ويجب أيضا وضع جهاز صائد للحشرات . 4- يجب وجود ثلاجات بما يكفي حاجة المقصف . 5- توفير مصدر مائي آمن وسليم من الشبكة العامة لسلطة المياه .