ماذا يعني رمز E471؟بواسطة كريم سليمان / 2025-03-13 ماذا يعني رمز E471؟ اجابة معتمدةأحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية أحادي وثنائي الجليسريدات للأحماض الدهنية (E471) هو خليط من المواد يُضاف للغذاء ليقوم بدور المستحلب ويتكون من جليسريدات ثنائية وأحادية.