ماذا يعني الشلب؟
اجابة معتمدة
ما هو الشلب؟
يشار إلى الشلب أيضاً بأرز العنبر أو رز العنبر، وهو أحد الأنواع المميزة من الأرز. يتمتع بشعبية كبيرة في العراق كونه الأفضل من حيث الإنتاج، ويتميز بلونه الأبيض النقي ورائحته الفريدة. كما أن له نسبة عالية من البروتين وحبة كبيرة الحجم. تزرع هذه النوعية من الأرز في مناطق النجف والديوانية وبابل والناصرية والمشخاب.