ماذا يعني الأس الهيدروجيني؟

تعريف الأس الهيدروجيني

الأس الهيدروجيني، المعروف أيضاً بالرقم الهيدروجيني أو درجة الحموضة، ويُرمز له بالرمز pH، هو مقياس يستخدم لتحديد ما إذا كان السائل يحمل خواص حمضية أو قاعدية أو متعادلة. تُعتبر السوائل التي تكون درجة حموضتها أقل من 7 أحماضاً، بينما تُصنف السوائل التي تملك درجة حموضة أعلى من 7 على أنها قلوية أو قواعد.