ماذا يحصل للجسم بعد تناول العسل؟

تأثير العسل على الجسم

يُعتبر العسل من المصادر الغنية بالسكريات البسيطة التي تُهضم بسرعة. على عكس السكريات المكررة مثل السكروز، فإنه لا يتخمر في المعدة، مما يؤدي إلى تقليل تهيج الجهاز الهضمي ويعزز من حمايته ضد العدوى. يحتوي العسل الخام على مجموعة من الإنزيمات التي يمكن أن تساهم في تسهيل عملية الهضم وتساعد في معالجة بعض الاضطرابات المتعلقة بالجهاز الهضمي، مثل: الإسهال و القرحة.