ماذا يحدث للجسم عند تناول خبز متعفن؟

تأثير تناول الخبز المتعفن على الجسم

يمكن أن يُنتج العفن الموجود على الخبز أنواعًا من السموم الضارة تعرف باسم السموم الفطرية. قد تصاب بالمرض من تناول الخبز المتعفن أو لا تُصاب، لكن يُعتبر عمومًا أن زيادة كمية العفن تزيد من احتمال تعرضك للأمراض. في حال تناولت الخبز المتعفن، هناك احتمال أن تصاب بأعراض خطيرة، مثل الغثيان، القيء، و الإسهال.