ماذا يحدث عند قطع الدهون؟

تأثير التوقف عن تناول الدهون

يساعد الابتعاد عن تناول الدهون على تعزيز مناعة الجسم، إذ أنه يساهم في مكافحة الالتهابات الناتجة عن الشوارد الحرة. إذا تم الإفراط في استهلاك الدهون، فإن مستوى الالتهابات في الدم يرتفع، مما يؤدي إلى زيادة إنتاج الأجسام المضادة ومقاومة الجسم للأمراض المزمنة. لذا، يُفضل استبدال الدهون المشبعة بنوعية الدهون الصحية مثل تلك الموجودة في الأوميجا 3، مثل ...