ماذا يحدث عند ترك الدهون؟

تأثير التوقف عن تناول الدهون على الصحة

إن التوقف عن استهلاك الدهون يمكن أن يساعد في تحسين صحة الجهاز المناعي، حيث يعمل على تقليل الالتهابات الناجمة عن الشوارد الحرة. فعندما يزداد تناول الدهون، تزداد الالتهابات في الدم، مما يؤدي إلى زيادة إنتاج الأجسام المضادة وارتفاع مقاومة الجسم للأمراض المزمنة. لذا، يُفضل استبدال الدهون المشبعة بنظيراتها الصحية الموجودة في الأوميجا 3، مثل ...