ماذا يحدث إذا أكلت بيض فاسد؟

مخاطر تناول البيض الفاسد

تناول البيض الفاسد يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالتسمم الغذائي. من بين الأعراض الشائعة لهذا التسمم نجد تشنجات المعدة، الإسهال، الغثيان، الحمى، والصداع. غالباً ما تظهر هذه الأعراض خلال فترة تتراوح بين 6 إلى 48 ساعة بعد تناول البيض، وقد تستمر الأعراض من 3 إلى 7 أيام.