ماذا يأكلون في إثيوبيا؟

الأطباق التقليدية في إثيوبيا

من أبرز الأطباق الإثيوبية ماتوا: وهي سلطة تتكون من العدس الأخضر، والبصل، والطماطم، وتُتبل بالملح، والفلفل، وعصير الليمون، وتُزين باللوز المحمص والزيتون المفروم.

أما دورو وات: فهو حساء لذيذ يُحضر من قطع الدجاج، ويضاف إليه البيض المسلوق المقشر وبعض التوابل الشهية.

كما يوجد طبق آخر يُعرف بـ شيرو: والذي يتكون من مزيج من الحمص والفاصولياء، الثوم، والبصل المفروم، مع إضافة الفلفل الحار.